Coberturas

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Sus productos destacaran con la utilización de nuestra amplia gama de coberturas. Haga la elección entre nuestra variada colección de texturas, colores y sabores.

Coberturas

  1. gambas

    Rebozados y Tempuras

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    REBOZADOS Y TEMPURAS Nuestros rebozados están desarrollados para proporcionar una textura fina, ligera y crujiente a los productos acabados. PROPIEDADES FUNCIONALES Nuestros rebozados están desarrollados … Más info

  2. enharinadores

    Enharinadores

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    ENHARINADORES Mezcla de ingredientes funcionales para la mejora de la adhesión de la cobertura, del sabor o de la absorción de la humedad de la … Más info

  3. batters

    Batters

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    BATTERS Nuestros batters (encolantes) garantizan la perfecta adherencia de la cobertura asegurando una presencia atractiva de su producto. Podrá elegir en nuestra amplia gama el … Más info

  4. panes-convencionales

    Panes rallados convencionales

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    PANES RALLADOS Panes rallados finos y crujientes para un visual producto de tipo tradicional. Existen en versión galleta (esponjoso) y cracker (crunchy). VENTAJAS Textura Apariencia … Más info

  5. frituras-largas

    Panes rallados para tiempos de fritura prolongados

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    PANES RALLADOS PARA TIEMPOS DE FRITURA PROLONGADOS Pan rallado especialmente desarrollado para resistir periodos largos de fritura, muy adecuado para materias primas de tamaño importante … Más info

  6. japones

    Extrusionados y panes estilo japonés

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    PANES EXTRUSIONADOS Coberturas ligeras y crujientes a base de diferentes tipos de cereales con formas lúdicas e inovadoras. VENTAJAS Textura ligera y crujiente Mejora la … Más info